طرز تهیه شیرینی کرکی
Thread Rating:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 


clock۲۴-۵-۱۳۹۲, ۰۹:۱۸ صبح
ارسال: #1
شیرینی کرکی


مواد لازم: 


پودرقند:200گرم
آرد برنج:175کرم
پودربادام:100گرم
سفیده:1عدد
پودرکاکائو:1 قاشق سوپ خوری
روغن جامد:250گرم
آردنخودچی:75گرم
آرد سفید:250گرم
پودر پسته:100گرم
زعفران حل شده:1 قاشق سوپ خوری


روش تهيه:


ابتدا روغن جامد را با پودر قند زده تا سفید و پوک شود حال آرد ها را الک کرده و اضافه نمایید. حال پودر پسته و بادام را بیافزایید و خوب مخلوط نمایید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید حال خمیر را 3 قسمت کرده و به یک قسمت زعفران حل شده، به یک بخش پودر کاکائو و بخش دیگر را ساده می‌گذاریم. حال خمیر را در دستگاه بیسکوئیت زن ریخته و دستگاه را در سینی فر کاغذ انداخته شده گذاشته و قالب بزنید سپس روی شیرینی‌ها را با قلم‌مو سفیده تخم مرغ زده و کمی پودر پسته یا کنجد یا تخم خرفه بگذارید.


سینی فر را در فر از قبل داغ شده قرار دهید.با حرارت 180 درجه برای 12 تا 15 دقیقه تا کمی طلایی شود.
امضای محدیث
پاییز دلگیر نیست ...


دلم گیرِ پاییز است …


بحث سنگین شد صلوات ختم کنین

586821_LaieA_021
Seri-bahman (3)
Quote this message in a replyنقل قول
 تشکر شده توسط: Mahdi , مهدیس




موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه بستنی مخصوص Aysu 0 4 ۲۲-۲-۱۳۹۴ ۰۷:۳۹ عصر
آخرین ارسال: Aysu
  طرز تهیه کیک بستنی با سس شکلات Aysu 0 66 ۲۲-۲-۱۳۹۴ ۰۳:۴۸ صبح
آخرین ارسال: Aysu
  طرز تهیه 3 مدل شیرینی پفکی مخصوص نوروز مهدیس 0 66 ۱۷-۱۲-۱۳۹۳ ۱۲:۱۷ صبح
آخرین ارسال: مهدیس
  طرز تهیه شیرینی شکری برای نوروز مهدیس 0 49 ۱۶-۱۲-۱۳۹۳ ۱۲:۰۲ صبح
آخرین ارسال: مهدیس
  طرز تهیه شیرینی آردی برای نوروز مهدیس 0 36 ۱۵-۱۲-۱۳۹۳ ۰۱:۵۳ عصر
آخرین ارسال: مهدیس
  طرز تهیه قطاب پنیری، مخصوص عید مهدیس 0 37 ۱۲-۱۲-۱۳۹۳ ۰۵:۵۱ عصر
آخرین ارسال: مهدیس
  طرز تهیه رولت قهوه مهدیس 3 108 ۲-۱۱-۱۳۹۳ ۰۴:۴۴ عصر
آخرین ارسال: مینا
  طرز تهیه بستنی عسلی انبه +عکس مهدیس 0 55 ۱۷-۵-۱۳۹۳ ۰۷:۵۵ عصر
آخرین ارسال: مهدیس
  طرز تهیه ی كيك گردويی با ارده و شيره انگور محدیث 0 52 ۱۱-۴-۱۳۹۳ ۱۲:۴۲ عصر
آخرین ارسال: محدیث
  طرز تهیه شیرینی توت + عکس مهدیس 0 60 ۲۱-۳-۱۳۹۳ ۰۵:۳۴ عصر
آخرین ارسال: مهدیس

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
Persian Translation by MyBBIran.com - Ver: 4.1
Powered by